Спосіб застосування: замочіть необхідну кількість скибочок у теплій воді на 5 хвилин, потім злийте воду і ретельно відіжміть желатин. Якщо ми використовуємо желатин в теплих інгредієнтах, то він відразу розчиняється (соуси, для застигання легких кремів і збитих вершкових мусів з меншою жирністю). Якщо ми хочемо використовувати желатин в холодних десертах, спочатку його замочуємо і даємо йому набрякнути приблизно на 5 хвилин, потім ретельно віджимаємо, кладемо в миску, розігріваємо в мікрохвильовій печі або в каструлі і ретельно розмішуємо, поки він розчиняється. Ми не повинні перегріти його, тільки розтопити!! Далі при постійному помішуванні додати желатин в холодні десерти (у збиті вершки, креми, пудинги, в холодне). Потім поставити в холодильник на 4 години.
Склад: 100% свиняча шкіра
Харчова цінність в 100 г: енергетична цінність 1444 кДж/336 ккал, жири <0,6 г (з них насичені <0,3 г), вуглеводи 0 г (з них цукру 0 г), клітковина 0 г, білки 83 - 91 г, сіль. <1 г
Сортувати за
Дата (з останньої)
Дата (від найдавнішої)
Рейтинг (з найкращих)
Рейтинг (від найгіршого до найгіршого)
Корисність (з найбільш корисних)
Корисний (з найменш корисного)
Ми показуємо відгуки лише із заповненим текстом.
Ověřený zákazník
22.12.2024
Spokojenost