Незмочувальний цукор – це дрібний білий порошок, який підходить для посипання кондитерських та хлібобулочних виробів. Його великою перевагою є те, що він зберігає свою структуру та щільну поверхню. Він не містить барвників та хімічних добавок.
Продукт містить жири, які плавляться на гарячих продуктах, втрачаючи таким чином бажаний ефект білої поверхні. Не посипайте ним гарячі продукти, які щойно вийняли з духовки (макс. 25°C). Наприклад, дайте пончикам охолонути перед посипанням.
Склад: декстроза, пшеничний крохмаль , сухе знежирене молоко , ароматизатор
Харчова цінність на 100 г: енергетична цінність 1577 кДж/375 ккал, жири 2,3 г (з них насичені 1,2 г), вуглеводи 86,6 г (з них цукри 79,7 г), білки 2,2 г, сіль 0,13 г