Продукт для кондитерських цілей. Рівне покриття з приємним смаком без грудочок.
Розчиняється при температурі не більше 45°C. Більш висока температура пошкоджує структуру глазурі.
Склад: c укр, гідрогенізований пальмоядровий жир, сушена молочна сироватка , какао-порошок, емульгатор ( лецитин Е322 ), емульгатор Е476, харчовий ароматизатор, сіль. Може містити сліди арахісу , деревних горіхів і люпину .
Суха речовина молока мін. 9% .
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 2342 кДж/558 ккал, жири 34,95 г (з них насичені 32,21 г), вуглеводи 57,43 г (з них цукру 56,31 г), білки 1,8 г, сіль 0,005 г.