Продукт для кондитерських цілей. Рівне покриття з приємним смаком без грудочок.
Розчиняється при температурі не більше 45°C. Більш висока температура пошкоджує структуру глазурі.
Склад: c укр, жир пальмоядровий гідрогенізований, молочна сироватка суха , емульгатор ( лецитин Е322 ), емульгатор Е476, барвники Е120, Е160с, харчовий ароматизатор, сіль. Може містити сліди арахісу , деревних горіхів і люпину .
Суха речовина молока мін. 9% .
Харчова цінність 100 г: енергетична цінність 2350 кДж/559 ккал, жири 34,26 г (з них насичені 31,65 г), вуглеводи 61,62 г (з них цукру 61,62 г), білки 1,2 г, сіль 0,27 г.