Instantný mliečny krém s rumovou príchuťou vhodný na plnenie cukrárskych výrobkov, na prípravu zmrzlinových zmesí či mliečnych koktailových nápojov.
Použitie: 500 g Topmix S, 250 g cukor múčka, 375-475 g voda. Všetky suroviny zmiešame a zľahka našľaháme (zamiešame metličkou).
Zloženie: mlieko plnotučné sušené, cukor, cmar sušené, sušený mliečny výrobok (laktóza, mliečna bielkovina , živočíšny tuk ( mliečny ), sušený glukózový sirup, olej rastlinný (slnečnicový), soľ), emulgátor (glu emulgátor E472a, mlieko proteín ), mlieko odtučnené sušené , aróma, zahusťovadlo E466, farbivo E160a(i)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1899 kJ/452 kcal, tuky 15,91 g (z toho nasýtené 12,05 g), sacharidy 60,63 g (z toho cukry 57,12 g), vláknina 0,34 g, bielkoviny 14,59