Vitajte na našich nových stránkach Dortisimo.cz. Prosíme o strpenie než všetko doladíme a bude fungovať na 100%. Prípadne postrehy nám zašlite na office@dortisimo.cz

Kategória

Predchádzajúci Ďalšia

Cukrárske pomôcky Štrukturálna fólia na hmoty a čokoládu

Štrukturálna fólia A Table (príbory) 25 x 40 cm ST27

Strukturální fólie A Table (příbory) 25 x 40 cm ST27

Katalógové číslo: ST27

EAN: 3614680111832

Obmedzený počet kusov

Rozmery 40 x 25 cm - materiál PVC

Odosielame:

Streda 31.12.2025

Ľutujeme, ale tento tovar nie je možné bohužiaľ objednať.

Nie je skladom

1,87 € s DPH

Strážiť cenu a dostupnosť Otázka GPSR

Potrebujete poradiť s výberom?

Nechajte nám svoje číslo.

Popis

Umelohmotná štrukturálna fólia z PVC na tvorbu povrchového reliéfu z čokolády.

Čokoládu na fólii rozotrieme pomocou vyosenej stierky. Potom ju necháme tuhnúť na teplotu cca 17 ° C (čokoláda je ešte mäkká, ale nesteká). Potom je možné vyrezávať či vykrajovať rôzne tvary alebo fóliu pritlačiť napr. na bok torty. Vložíme do chladničky a necháme úplne stuhnúť. Zhruba po 15 minútach fóliu odstránime.

Postup ako fóliu použiť nájdete TU . Rovnakým spôsobom je možné použiť transfer fólie.

Ďalej je možné fóliu použiť pre štrukturálny povrch poťahovaných tort. Hmotu rozvaľkajte a ihneď priložte fóliu. Potom žehličkou alebo valčekom prechádzajte silným tlakom po fólii. Potom ju odstráňte a nechajte hmotu chvíľu zavädnúť. Preneste na tortu a už neuhladzujte.

Možno používať opakovane. Umývajte ručne.

Štrukturálna fólia na hmoty a čokoládu