Návod na prípravu: Obsah vrecúška 2 kg nasypte do 440 g studenej pitnej vody. Šľahajte cca 5 minút na vysokú rýchlosť. Na plech vyložený silikónovou podložkou tvorte koliesko s priemerom cca 4 cm. Nechajte schnúť 15 – 20 minút. Vložte do vopred vyhriatej rúry a pečte pri 135 ° C po dobu 16 - 20 minút. Doba a teplota pečenia sa môžu líšiť v závislosti od typu spotrebiča.
Zloženie: cukor, mandľová múka 22% , kukuričný škrob, sušené vaječné bielky , emulgátory (estery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mliečnou, estery propán-1,2-diolu s mastnými kyselinami, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami , múka , aróma. Môže obsahovať stopy mlieka .
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1904 kJ/453 kcal, tuky 12 g (z toho nasýtené 1,5 g), sacharidy 78 g (z toho cukry 63 g), bielkoviny 6,4 g, soľ 0,02 g