Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 400 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% banán dehydrovaný procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1452 kJ/347 kcal, tuky 0,8 g (z toho nasýtené 0,01 g), sacharidy 83,6 g (z toho cukry 63 g), vláknina 8 g, bielkoviny 5,3 g , soľ <0,01 g