Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 250 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% marhule dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1608 kJ/383 kcal, tuky 0,64 g (z toho nasýtené 0,19 g), sacharidy 87,3 g (z toho cukry 59,8 g), vláknina 5,9 g, bielkoviny 5,97 g, soľ <0,01 g