Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 350 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% čučoriedky dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1735 kJ/414 kcal, tuky 5 g (z toho nasýtené 0,32 g), sacharidy 85,4 g (z toho cukry 46,8 g), vláknina 3,7 g, bielkoviny 5, 81 g, soľ <0,01 g