Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie.
Vyrobené z 250 g čerstvého ovovca.
Zloženie: 100% černice dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom)
Nutričné hodnoty v 100 g: energia 1684 kJ/410 kcal, tuky 4,06 g (z toho nasýtené 0,35 g), sacharidy 84,1 g (z toho cukry 40,8 g), vláknina 5,65 g, bielkoviny 6,15 g, soľ <0,01 g