Separační plato je určeno pro stavbu vícepatrových dortů, u kterých pomáhá rovnoměrně rozložit hmotnost jednotlivých pater. Vytváří pevnou oporu mezi vrstvami a přispívá k tomu, aby dort zůstal stabilní, rovný a zachoval si požadovaný tvar.
Plato se používá v kombinaci s vhodnými podpěrnými tyčkami, které se zapíchnou do spodního patra dortu. Na vytvořenou konstrukci lze následně bezpečně umístit další patro, aniž by jeho hmotnost nadměrně zatěžovala krém nebo korpus pod ním.
Díky pevnému plastovému provedení se s platem snadno pracuje a je vhodné pro přípravu narozeninových, svatebních i dalších slavnostních vícepatrových dortů. Pomáhá zvýšit stabilitu celé konstrukce nejen při dokončování a vystavení, ale také během přenášení a přepravy.
Hlavní výhody:
• pomáhá zpevnit vícepatrové dorty
• rovnoměrně rozkládá hmotnost jednotlivých pater
• omezuje deformaci krému a korpusu
• zvyšuje stabilitu při přenášení a přepravě
• vhodné pro použití s podpěrnými tyčkami
• pevné plastové provedení
• snadné použití
Průměr: 9 cm
Délka sloupků: 23 cm
Ilustrační foto.