PME forma na čokoládu Mini tabulky

Vítejte na našich nových stránkách Dortisimo.cz . Prosíme o strpení než vše doladíme a bude fungovat na 100%.Případně postřehy nám zašlete na office@dortisimo.cz

Výrobce: PME

Katalogové číslo: CM410

EAN: 5060543483956

Omezený počet kusů

Termín dodání :

5 dní

Litujeme, ale toto zboží nelze nyní bohužel objednat.

Na cestě,dodání může být i měsíc

2,67 € s DPH

Hlídat cenu a dostupnost Dotaz

Popis

Velikost jedné tabulky: 3,5 x 2,5 cm

Materiál: plast

Výroba čokoládových bonbonů je velice jednoduchá. Při výrobě plných čokolád nalijeme do formy čokoládovou hmotu, povrch srovnáme cukrářskou kartou a necháme ztuhnout. Pokud chceme vyrábět plněné bonbonů, musíme nejdříve vyrobit tzv. skořápku a to představuje nanesení čokolády na boky tvarovné formy, dáme do mrazáku podchladit a pokud je vrstva tenčí, naneseme vrstvu druhou. Do vytvořené skořepiny vkládáme požadovanou náplň - marcipán, alkoholové náplně, oříškové nebo karamelové. Záleží jen na naší fantazii a chuti. Při plnění skořepiny nezapomeneme na ponechání prostoru na zavíčkování bonbonu - tj. zalití náplně další vrstvičkou čokolády. Formu opět vkládáme do chladu a po vytuhnutí vyklepneme.