Dzięki wysokiemu stężeniu można uzyskać bardzo bogatą kolorystykę dodając do masy niewielką ilość koloru. Nadaje się do materiałów powłokowych, marcepanu i kremów.
W zestawie odcienie: Sun Yellow (jasnożółty), Red (czerwony), Pink (różowy), Violet (fioletowy), Azure Blue (lazurowy), Pistachio Green (pistacjowa zieleń), Ecru (miąższ) i Black (czarny) .
Składniki: syrop glukozowy, woda, substancja zagęszczająca E1422, substancja konserwująca E202, regulator kwasowości E330, barwniki: ecru (E110, E102, E124, E132), żółcień słoneczna (E102), róż (E122, E151), czerwień (E124), fiolet (E124). E122, E133), błękit lazurowy (E133), zieleń pistacjowa (E102, E133) i czerń (E155, E151, E122, E132, E133)
Dawkowanie: 0,5 - 3 g/kg.