Emaliowanej głębokiej blachy z wewnętrzną warstwą teflonu Whitford można używać do pieczenia mięsa, pieczenia warzyw oraz przygotowywania ciast lub bułek i ciast na zakwasie.
Nie ma potrzeby używania papieru do pieczenia, wystarczy lekko przetrzeć blachę do pieczenia lub spryskać ją sprayem do pieczenia i można łatwo wyjąć upieczone pyszności z blachy o wysokości 4,5 cm.
Dzięki swoim rozmiarom mieści się w normalnym piekarniku gazowym, elektrycznym i konwekcyjnym, do temperatury 230°C. Można go myć w zmywarce, w przypadku większego pieczenia, np. w przypadku wyciekania nadzienia ze strudla jabłkowego, co czasem się zdarza, wystarczy namoczyć blachę. Podczas obsługi płyty grzejnej należy używać rękawiczek. Zalecamy używanie przyborów drewnianych, nylonowych lub silikonowych, aby uniknąć uszkodzenia warstwy teflonowej.
Wymiary: 29,5 x 26 x 4,5 cm (wewnętrzna 27,5 x 23,5 x 4,5 cm)