Forma do czekolady Decora z poliwęglanu Wąskie paski

Rozmiar foremki: 20 x 12 x 2,2 cm

Patyczki: 8,5 x 0,5 cm

Materiał: poliwęglan

Przygotowanie cukierków czekoladowych jest bardzo proste. Przy robieniu czekoladek stałych wlewamy masę czekoladową do foremki, wygładzamy powierzchnię bibułką cukierniczą i pozostawiamy do stwardnienia. Jeśli chcemy zrobić cukierki nadziewane, musimy najpierw wykonać tzw. skorupkę, czyli nałożyć czekoladę na boki foremki, wstawić do zamrażarki do schłodzenia, a jeśli warstwa jest cieńsza, nałożyć drugą warstwę. Do powstałej skorupki wkładamy pożądane nadzienie - marcepan, nadzienia alkoholowe, orzechowe lub karmelowe. Wszystko zależy od naszej wyobraźni i smaku. Wypełniając skorupkę nie zapomnijmy zostawić miejsca na zakrycie cukierka - czyli przykryć nadzienie kolejną warstwą czekolady. Formę wkładamy z powrotem na zimno i wybijamy po stwardnieniu.