Witamy na naszej nowej stronie internetowej Dortisimo.cz. Prosimy o cierpliwość, podczas gdy my wszystko dopracujemy i będzie działać w 100% Alternatywnie, prześlij nam swoje uwagi na adres office@dortisimo.cz

Kategoria

Poprzedni Następny

Narzędzia cukiernicze Folia strukturalna do mas i czekolady

Folia strukturalna Losange (diagony romby) 25 x 40 cm ST10

Strukturální fólie Losange (kosočtverce v diagonále) 25 x 40 cm ST10

Numer katalogu: ST10

EAN: 3614680111634

Rabat 49%

Ograniczona ilość sztuk

Nie będzie naliczana żadna dalsza zniżka.

Wymiary 40 x 25 cm - materiał PCV

Wysyłamy:

Piątek 02.01.2026

Oszczędzasz: 0,83 € tj.48.84%

Wspólna cena: 1,71 €

Przepraszamy, ale w tej chwili nie można zamówić tego przedmiotu.

Brak na stanie

0,87 € s DPH

Sprawdź cenę i dostępność Zapytanie GPSR

Czy potrzebujesz pomocy?

Podaj nam swój numer.

Opis

Plastikowa folia strukturalna z PVC do tworzenia reliefu powierzchniowego z czekolady.

Rozprowadź czekoladę na folii za pomocą offsetowej szpatułki. Następnie pozostawić do stwardnienia do temperatury około 17°C (czekolada jest nadal miękka, ale nie rzadka). Można wtedy wycinać lub wycinać różne kształty albo dociskać folię np. do boku ciasta. Włóż do lodówki i pozwól mu całkowicie stwardnieć. Po około 15 minutach zdejmij folię.

Sposób wykorzystania filmu znajdziesz TUTAJ . W ten sam sposób można zastosować folię transferową.

Folię można również stosować na powierzchnię strukturalną ciast powlekanych. Rozwałkuj masę i od razu nałóż folię. Następnie za pomocą żelazka lub wałka przejedź po folii z mocnym naciskiem. Następnie wyjmij i odczekaj chwilę, aż masa zastygnie. Przełożyć na ciasto i już nie wyrównywać.

Można używać wielokrotnie. Prać ręcznie.

Narzędzia cukiernicze

Folia strukturalna do mas i czekolady