Barwnik spożywczy Sun Yellow w żelu to skoncentrowany barwnik spożywczy do barwienia wyrobów cukierniczych, marcepana, kremów, polew, ciast i innych słodkich produktów. Jaskrawożółty odcień idealnie nadaje się do ciast, babeczek, ciasteczek, makaroników, deserów wielkanocnych, letnich dekoracji i wesołych słodyczy.
Dzięki żelowej konsystencji farba jest łatwa do dozowania i wcierania w przygotowaną mieszankę. Intensywność odcienia można regulować ilością dodanej farby, dlatego zalecamy zacząć od naprawdę małej ilości i dodawać farbę stopniowo.
Aby uzyskać dokładne dozowanie, zaleca się nabieranie farby czystą wykałaczką lub czubkiem noża. Do każdego kolejnego nabierania używaj czystego narzędzia, aby uniknąć zanieczyszczenia zawartości opakowania.
Sposób użycia: Nabierz niewielką ilość barwnika czystą wykałaczką i wmieszaj do polewy, marcepana, kremu, lukru lub ciasta. Dodawaj stopniowo, aż do uzyskania pożądanego odcienia. Dawkowanie : 5,6–9,4 g/kg.
Główne zalety:
• skoncentrowany żel barwiący żywność
• odcień jasnożółty Słoneczny żółty
• nadaje się do polew, marcepana, kremów i ciast
• łatwe dozowanie w zależności od pożądanej intensywności koloru
• sprawdza się w mieszankach cukierniczych
• praktyczne opakowanie 35 g
Kompozycja:
Gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik E102, substancja zagęszczająca E1422, aromat, substancja konserwująca E202, regulator kwasowości E330
Ostrzeżenie: Barwnik E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Zdjęcie ilustracyjne.