Pistáciová poleva Master Martini je praktická cukrářská poleva pro snadné a efektní zdobení sladkých dezertů. Po rozpuštění vytvoří hladkou polevu s jemnou pistáciovou chutí, která krásně doplní dorty, zákusky, řezy, donuty, cake pops, sušenky i domácí cukroví.
Polevu můžete použít na polévání povrchu dezertů, máčení drobných výrobků nebo přípravu jednoduchých dekorací. Skvěle se hodí k čokoládovým, vanilkovým, ovocným i oříškovým dezertům a dodá jim jemný pistáciový nádech i atraktivní vzhled.
Před použitím stačí polevu šetrně rozpustit v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Pracujte při nižší teplotě a vyhněte se přímému plameni, aby si poleva zachovala správnou konzistenci a dobře se s ní pracovalo.
Použití: Polevu rozpusťte zahříváním v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni při teplotě 40–45 °C. Vyhněte se přímému plameni. Po rozpuštění dobře promíchejte a použijte na polévání, máčení nebo zdobení dezertů.
Hlavní výhody:
• vhodná na polévání, máčení i dekorování
• skvělá na dorty, zákusky, řezy, donuty i cake pops
• jemná pistáciová chuť
• po rozpuštění se s ní dobře pracuje
• praktické balení pro domácí i cukrářské použití
Složení:
cukr, rostlinné tuky (palmojádrový, palmový), sušená syrovátka, sušené odstředěné mléko, barviva (beta karoten, antokyany), emulgátor (lecitin), přírodní aroma
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 2409 kJ/578 kcal, tuky 37 g (z toho nasycené 31 g), sacharidy 59 g (z toho cukry 59 g), bílkoviny 2,2 g, sůl 0,24 g
Může obsahovat stopy sóji.
Ilustrační foto.