Křupavé mini marshmallows s perleťovým efektem jsou originální jedlou dekorací, která spojuje elegantní vzhled a příjemný kontrast struktur. Každý kousek má jemný marshmallow střed obalený tenkou křupavou vrstvou. Perleťový povrch krásně rozzáří dorty, cupcakes, řezy, sušenky i dezerty ve skleničkách.
Dekoraci můžete jednoduše nasypat na máslový krém, čokoládovou ganache, polevu nebo šlehačku. Skvěle se hodí také ke zdobení okrajů dortů, slavnostních dezertů nebo sladkých barů. Díky elegantnímu provedení je ideální pro svatební, zimní, vánoční i další slavnostní cukrářské výrobky.
Mini marshmallows jsou připravené k okamžitému použití a nevyžadují žádnou další úpravu. Snadno s nimi vytvoříte působivé zdobení i bez složitých cukrářských technik. Jsou vhodné pro profesionální cukráře, domácí pečení i rychlé dozdobení slavnostních dezertů.
Hlavní výhody:
• jemný marshmallow střed s křupavou vnější vrstvou
• elegantní perleťový efekt
• připravené k okamžitému použití
• snadné sypání i jednotlivé aranžování
• vhodné na dorty, cupcakes, sušenky i další dezerty
• ideální pro svatební a slavnostní zdobení
Složení:
cukr, dextróza, kukuičný sirup, modifikovaný kukuřičný škrob, želatina (hovězí), zahušťovadlo E414, aroma, hexametafosforečnan sodný, barvivo E172
Nutriční hodnoty ve 100 g:
energie 1631 kJ/390 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 97 g (z toho cukry 89 g), bílkoviny 0,9 g, sůl 0,05 g
Může obsahovat stopy sóji a mléka.
Ilustrační foto.
+420739699384