Krtkův dort Green & White přináší moderní zelenou variantu oblíbeného Krtkova dortu. Spojuje lahodný korpus, jemnou šlehačkovou náplň, kousky čokolády a banány v dezert, který zaujme nejen chutí, ale i výrazným vzhledem.
Díky své svěží zelené barvě je dort ideální pro narozeninové oslavy, velikonoční tabuli, dětské párty i nedělní posezení u kávy. Skvěle vynikne samostatně, ale můžete jej také dozdobit ovocem, jedlými květy nebo dalšími cukrářskými dekoracemi.
Hotový dort působí na stole velmi efektně a díky kontrastu zeleného korpusu, světlé náplně a čokoládových kousků se stane nepřehlédnutelnou součástí sladkého občerstvení. Je vhodný pro každého, kdo chce připravit originální dezert s netradičním vzhledem, ale zároveň vsadit na osvědčenou chuťovou kombinaci.
Použití: Balení obsahuje: 270 g směsi na korpus, 100 g směsi na náplň, 40 g čokoládových vloček. K tomu přidáte: Na těsto: 100 g měkkého másla nebo margarínu, 2 vejce (velikost M), 75 ml mléka (7 polévkových lžic) Na náplň: 3 banány, 500 - 600 ml vychlazené smetany ke šlehání, 100 ml studené vody. Příprava těsta: Směs na korpus, máslo nebo margarín, vejce a mléko dáme do misky. Šleháme elektrickým ručním šlehačem, nejprve na nejnižším stupni, pak na nejvyšším stupni asi 3 minuty. Těsto vložíme do tukem vymazané dortové formy, uhladíme a pečeme (elektrická trouba 170°C 35-40 min, horkovzdušná trouba 150°C 35-40 min, plynová trouba stř. stupeň 35-40 min). Po upečení oddělíme okraj formy a korpus necháme vychladnout. Úprava korpusu: Po vychladnutí oddělíme dno formy a korpus položíme na dortový podnos. Pomocí lžičky korpus vydlabeme do hloubky 1/2 cm. Ponecháme 1 cm široký okraj. Vydlabanou část korpusu v misce nahrubo rozdrobíme. Příprava náplně a zdobení dortu: Banány oloupeme, podélně rozpůlíme a plochou stranou uložíme na vyhloubený korpus. Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Směs na náplň dáme do větší mísy a přidáme odměřené množství vody. Mícháme 1/2 minuty ručně metličkou. Poté ihned ve dvou fázích přimícháme šlehačku a nakonec čokoládové vločky. Šlehačkovou náplň navršíme na korpus kopulovitě až ke kraji a posypeme rozdrobeným korpusem. Necháme v ledničce asi 3 hodiny ztuhnout.
Hlavní výhody:
• zelená varianta oblíbeného Krtkova dortu
• efektní vzhled na oslavy i párty
• kombinace banánů, šlehačky a čokoládových vloček
• originální dezert pro děti i dospělé
• praktická směs pro snadnou domácí přípravu
• skvěle se hodí k dalšímu dozdobení
Složení:
cukr, pšeničná mouka, 9,7 % čokoládové vločky (cukr, kakaová hmota, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku), pšeničný škrob, kypřicí látky (dihydrogendifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný), jedlá želatina, rýžový škrob, modifikovaný škrob, emulgátor (estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselin), aroma, barviva (měďnaté komplexy chlorofylů a chlorofylinů, riboflavin)
Nutriční hodnoty ve 100 g:
nergie 1090 kJ/261 kcal, tuky 15 g (z toho nasycené 8,5 g), sacharidy 28 g (z toho cukry 19 g), bílkoviny 3,3 g, sůl 0,44 g
Může obsahovat stopy vajec, sójových bobů, mléka a skořápkových plodů.
Ilustrační foto.
+420739699384