A nagy koncentrációnak köszönhetően nagyon gazdag színeket érhet el, ha kis mennyiségű színt ad a masszához. Alkalmas bevonóanyagokhoz, marcipánhoz és krémekhez.
A készlet a következő árnyalatokat tartalmazza: Sun Yellow (világos sárga), Piros (piros), Pink (rózsaszín), Violet (lila), Azure Blue (kék azúrkék), Pistachio Green (pisztácia zöld), Ecru (hús) és Black (fekete) .
Összetevők: glükózszirup, víz, sűrítő E1422, tartósítószer E202, savanyúságot szabályozó E330, színezékek: Ecru (E110, E102, E124, E132), napsárga (E102), rózsaszín (E122, E151), vörös (E12) E122, E133), azúrkék (E133), pisztácia zöld (E102, E133) és fekete (E155, E151, E122, E132, E133)
Adagolás: 0,5 - 3 g/kg.