Forma mérete: 19,8 x 11,8 x 2 cm
A táblák méretei: 4 - 4,5 cm
Anyaga: polikarbonát
A csokoládé cukorkák elkészítése nagyon egyszerű. Szilárd csokoládék készítésénél a csokoládémasszát a formába öntjük, a felületét tésztalappal elsimítjuk és hagyjuk megdermedni. Ha töltött cukorkát szeretnénk készíteni, akkor először az úgynevezett héjat kell előállítani, ez a forma oldalain csokoládé felhordását jelenti, fagyasztóba tesszük kihűlni, és ha vékonyabb a réteg, akkor felkenünk egy második réteget. Az elkészített héjba belehelyezzük a szükséges tölteléket - marcipános, alkoholos töltelék, mogyoró vagy karamell töltelék. Csak a fantáziánkon és az ízlésünkön múlik. A héj megtöltésénél ne felejtsünk el helyet hagyni a cukorka lefedésére – vagyis a tölteléket egy újabb réteg csokoládéval fedjük be. Tedd vissza a formát a hidegbe, és miután megszilárdult, üsd ki.
+420739699384