Első osztályú fűszerek (fahéj, szegfűszeg, koriander, édeskömény, ánizs, szegfűbors, szerecsendió, szerecsendió, csillagánizs) illatos keveréke karácsonyi péksütemények, mézeskalácsok, mézeskalácsok elkészítéséhez, valamint lekvárok és egyéb receptek fűszereként.
Mézeskalács: 2 tojást, 140 g porcukrot és 100 g puha vajat egy tálban felverünk. Adjunk hozzá 2 evőkanál folyékony mézet és 3-4 teáskanál Dr. Mézeskalács fűszert. Oetker és röviden keverjük össze. Ezután adjunk hozzá 400 g sima lisztet, 1 teáskanál Dr. Oetker és kézzel sima tésztát készítünk. Kb. 30 percig hűtőben pihentetjük. Lisztezett munkalapon a tésztát vastagabb lappá nyújtjuk. A formákkal különféle formákat vágunk ki, melyeket sütőpapírral bélelt tepsire helyezünk egymástól kellő távolságra. 180°C-ra előmelegített sütőben kb 8 percig sütjük. Kihűlés után díszítsük a mézeskalácsot.
Hozzávalók: fahéj, szegfűszeg, koriander, édeskömény, ánizs, szegfűbors, szerecsendió, szerecsendió, csillagánizs. Nyomokban tejet, csillagfürtlisztet és glutént tartalmazhat.
+420739699384