Gnocchis de pommes de terre (gnocchis) - leur origine remonte au XVIe siècle, lorsque les pommes de terre ont commencé à être importées d'Amérique. Les Gnocchi alla sorrentina sont l'une des recettes les plus savoureuses, préparées avec des tomates, de la mozzarella fibreuse et du basilic frais. Cependant, ils sont excellents avec n’importe quel assaisonnement ; Laissez courir votre imagination.
Ingrédients : pommes de terre réhydratées 70% (eau, flocons de pomme de terre), farine de riz, farine de maïs, fécule de pomme de terre, sel, correcteur d'acidité acide lactique, conservateur sorbate de potassium, arômes naturels. Peut contenir des traces de lait et d'œufs .
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 677 kJ/159 kcal, lipides 0,2 g (dont saturés 0,1 g), glucides 36,4 g (dont sucres 0,3 g), fibres 0,4 g, protéines 2,8 g, sel 0,6 g