Klarer Geleekuchen ist ein schneller Helfer in der Küche. Mischen Sie es einfach mit Wasser, kochen Sie es 1 Minute lang und gießen Sie die Früchte auf den Kuchen. Es bleibt dann lange schön glänzend. Wie gerade gezupft. Kuchengelee ist pflanzlichen Ursprungs und wird auf der Basis von Carrageenanen aus Meeresalgen hergestellt.
Anwendung: Den Inhalt des Beutels mit 2-3 Löffeln Zucker (40 g) vermischen, 250 ml Flüssigkeit hinzufügen und gründlich verrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und etwa 1 Minute kochen lassen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Das noch lauwarme Gelee gießen wir über die Früchte auf dem Kuchen.
Zutaten: Zucker, Verdickungsmittel (Carrageen, Carubin), Säureregulator Kaliumhydrogentartrat
Nährwerte pro 100 g: Energie 275 kJ/65 kcal, Fett 0 g (davon gesättigte 0 g), Kohlenhydrate 16 g (davon Zucker 16 g), Protein 0 g, Salz 0 g
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