JIŽ 10 LET S VÁMI :)

Výběr měny:

Přihlášení
X
0produktů0,00 Kč s DPHKošík

Dr. Oetker Pavlova dort (420 g)

Novinka
Obrázek k výrobku 18931 - Dr. Oetker Pavlova dort (420 g)
Klikni pro zobrazení většího obrázku
Novinka
Omezený počet kusů
Skladem
Katalogové číslo: DO0123
EAN: 8595072627771
Přidat k oblíbeným Hlídat cenu a dostupnost
Cena vč. DPH:
96,00 Kč
/ ks
(22,85 Kč/100g)

Neodolatelná kombinace křehkého sněhového těsta, malinového krému a čerstvého ovoce s originálním příběhem. Dort je pojmenovaný po slavné ruské primabaleríně Anně Pavlovové, která v letech 1926 a 1929 navštívila Austrálii a Nový Zéland. Šéfkuchař hotelu Wellington se inspiroval její načechranou baletní sukní a připravil křehký dort ze šlehaných bílků ozdobený šlehačkou a ovocem. Dopřejte si i Vy tuto světovou specialitu.


Příprava Pavlova dortu Dr. Oetker je tak jednoduchá, že ji zvládne opravdu každý. Jistota a garance dokonalého výsledku! Pomalým pečením, tzv. sušením, získává Pavlova křehký a rozpraskaný povrch, ale měkký a vláčný vnitřek.


Balení obsahuje: 370 g směsi na korpus, 50 g směsi na krém


K tomu přidáte: Na korpus - 150 ml vody. Na krém - 400 - 500 ml vychlazené smetany ke šlehání.


Příprava korpusu: Obsah sáčku se směsí na korpus vsypeme do mísy a přidáme odměřené množství vody. Směs důkladně vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do tuhé hmoty tak dlouho, dokud se po vytažení metliček nebudou tvořit pevné, ostré špičky (minimálně 5 minut). Těsto dáme doprostřed plechu vyloženého papírem na pečení a lžíci rozetřeme do tvaru kulatého dortu o průměru cca 24 cm. Pomocí vypouklé strany lžíce vytvarujeme strany korpusu do špiček. Vložíme do trouby předehřáté na 150 °C, teplotu hned ztlumíme na 110 °C (90 °C) a sušíme 90 minut. Poté troubu vypneme, neotvíráme a necháme korpus ve vypnuté troubě dosušit do vychladnutí trouby, nejlépe přes noc.


Příprava krému: Obsah sáčku se směsí na krém vsypeme do vyšší nádoby, přidáme odměřené množství smetany ke šlehání a elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni šleháme 1 minutu dotuha.


Dokončení dortu: Vychladlý korpus vytáhneme z trouby. Na povrch naneseme připravený krém a ozdobíme čerstvým ovocem.


Složení: cukr, sušený vaječný bílek, kukuřičný škrob, modifikovaný škrob, kyselina (kyselina citrónová), koncentrát z červené řepy, zahušťovadlo (karboxymethylcelulóza), malinové kousky 0,1 %, přírodní aroma. Může obsahovat stopy mléka, lupinové mouky, vaječného žloutku a lepku.


Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1220 kJ/292 kcal, tuky 14 g (z toho nasycené 9,1 g), sacharidy 38 g (z toho cukry 35 g), bílkoviny 2,6 g, sůl 0,08 g

Pro vytvoření hlídacího psa se musíte přihlásit.

Dotaz na prodavače k výrobku Dr. Oetker Pavlova dort (420 g)

+420739699384
Image with code for validation

Věrnostní sleva 3 % - 10 % na každý nákup

Získat slevu

Naposledy prohlížené zboží

Nemáte doposud žádné navštívené produkty.

           

Platební metody

 

Partneri

Odběr novinek

 

 

Dortisimo.cz - váš specialista na cukrářské potřeby. V nabídce naleznete potahovací hmoty, cukrářské potřeby, potravinářské barvy, fondány i vykrajovátka na cukroví a další suroviny a potřeby pro domácí pečení.  Vyšperkujte svoje domácí oslavy profesionálními dorty a dezerty!

 

Dortisimo.cz má výhradní zastoupení značek  : Smartflex, Food Colours, 4Cake, Fractal

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

 

© 2019, Dortisimo.cz, Všechna práva vyhrazena Dortisimo.cz | Tvorba webových stránek – AiVision, s.r.o. | Eshop na míru  AiShop

Facebook

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Pro více informací klikněte zde. Používáním webu vyjadřujete souhlas.Souhlasím