Dank der hohen Konzentration können Sie durch die Zugabe einer kleinen Menge Farbe zur Masse sehr satte Farben erzielen. Geeignet für Beschichtungsstoffe, Marzipan und Cremes.
Das Set enthält die Farbtöne: Goldgelb, Violett, Königsblau, Rotrot, Rosa, Blattgrün, Elfenbein und Schwarz
Zutaten: Glukosesirup, Feuchthaltemittel E422, Zucker, Wasser, Säureregulator E330, Farbstoffe (Goldgelb E102, E110, Violett E122, E133, Königsblau E133, E122, Rotrot E129, E110, E102, Rosa E122, E102, Blattgrün EE102, E133, Elfenbein E102, E110, E129, E133, Schwarz E153), Stärke, Säureregulatoren E330, E331, Verdickungsmittel E406, Konservierungsmittel E202
Dosierung: Elfenbein 1,3 g/100 g, Goldgelb 270 mg/100 g, Rosa 760 mg/100 g, Rotrot 490 mg/100 g, Violett 140 mg/100 g, Königsblau 1 g/100 g, Blattgrün 120 mg/100 g, Schwarz 1,6 g/100 g
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