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Süßwarenrohstoffe Backzutaten und Backmischungen

Topmix S Instant-Milchcreme mit Rumgeschmack 0,5 kg

Topmix instantní mléčný krém s vanilkovou příchutí 0,5 kg

Hersteller:

Katalognummer: 1307

EAN: 2025000002623

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Beschreibung

Instant-Milchcreme mit Rumgeschmack, geeignet zum Abfüllen von Süßwaren, zur Zubereitung von Eismischungen oder Milchcocktailgetränken.

Anwendung: 500 g Topmix S, 250 g Puderzucker, 375-475 g Wasser. Alle Zutaten vermischen und leicht verquirlen (mit einem Schneebesen verrühren).

Zutaten: Vollmilchpulver, Zucker, Buttermilchpulver, Trockenmilcherzeugnis (Laktose, Milcheiweiß , tierisches Fett ( Milch ), getrockneter Glukosesirup, Pflanzenöl (Sonnenblume), Salz), Emulgator (Glukosesirup, Pflanzenöl (Palm), Emulgator E472a, Milcheiweiß ), Magermilchpulver , Aroma, Verdickungsmittel E466, Farbstoff E160a(i)

Nährwerte pro 100 g: Energie 1899 kJ/452 kcal, Fett 15,91 g (davon gesättigte Fettsäuren 12,05 g), Kohlenhydrate 60,63 g (davon Zucker 57,12 g), Ballaststoffe 0,34 g, Eiweiß 16,59 g, Salz 0,74 g

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