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Süßwarenrohstoffe Zucker und Sirupe

Puderzucker Dolomiten (nicht befeuchtet) 1 kg

Laped Moučkový cukr Dolomity (nevlhnoucí) 1 kg

Katalognummer: LAPDOL2-1

EAN: 8595628812378

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Beschreibung

Nicht benetzender Zucker Dolomites ist ein feines, weißes, aromatisiertes Pulver, das sich zum Bestreuen von Süß- und Backwaren eignet. Es hat insbesondere den großen Vorteil, dass es seine Struktur und kompakte Oberfläche beibehält. Enthält keine Farbstoffe oder chemischen Zusätze.

Das Produkt enthält Fette, die sich am heißen Produkt auflösen und dadurch den gewünschten Effekt einer noch weißen Oberfläche verlieren. Nicht auf heiße Produkte gießen, die gerade aus dem Ofen genommen wurden (max. 25°C). Z.B. Lassen Sie die Donuts abkühlen und bestreuen Sie sie anschließend.

Zutaten: Dextrose, Zucker, pflanzliche gehärtete Fette (Palmkerne, Kokosnuss, Babassu), Weizenstärke , Aroma

Süßwarenrohstoffe

Zucker und Sirupe