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Süßwarenrohstoffe Backzutaten und Backmischungen

Mischung mit Schokoladenstückchen zur Herstellung von Double Choc Cake (0,5 kg)

Směs s kousky čokolády pro výrobu třených hmot Double Choc Cake (0,5 kg)

Hersteller:

Katalognummer: 5918

EAN: 2024000003241

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Beschreibung

Eine Mischung mit echten Schokoladenstückchen zur Herstellung gemischter Materialien, insbesondere dunkler Schokoladenmasse und in Kuchen gebackener Sandwiches.

Verwendung: 500 g Double Choc Cake, 100 g Eiermelange, 100 g Wasser. Alle Zutaten im 1. Gang 4 Min. vermischen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl , Pflanzenöl (Raps, Palm), Kakaomasse (6 %), Glukosesirup, Kakaopulver mit reduziertem Fettgehalt (4 %), Kartoffelstärke, Backtriebmittel E450, E500, E336, Laktose , Salz , Kakaobutter (<1 %), Milchproteine, Dextrose, Aroma, Verdickungsmittel E415, Emulgator E322 ( Sojabohnen )

Nährwerte in 100 g: Energie 2011 kJ/481 kcal, Fett 22,8 g (davon gesättigte 9,6 g), Kohlenhydrate 62,5 g (davon Zucker 38,2 g), Ballaststoffe 2,9 g, Protein 4,7 g, Salz 1,3 g

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