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Süßwarenrohstoffe Backzutaten und Backmischungen

Labeta Maismehl glatt (250 g)

Katalognummer: L0009

EAN: 8594009166772

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Mittwoch 31.12.2025

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Beschreibung

Wie wäre es, wenn Sie nicht gleich nach Mexiko reisen müssten, um exklusive Tortillas zuzubereiten? Wir haben glattes Maismehl für Sie. Du kannst damit spielerisch Pfannkuchen zubereiten, aber auch einen Teil des Weizenmehls damit ersetzen und so deine Lieblingsgerichte in einer glutenfreien Variante kreieren. Es eignet sich übrigens auch zum Andicken und man kann auch süßen Frühstücksbrei dazu probieren. Vergessen Sie beim Zaubern jedoch nicht, dass Maismehl neben tollen Geschmackseigenschaften auch eine gröbere Konsistenz hat.

Zutaten: Maismehl 100 %

Nährwerte in 100 g: Energie 1498 kJ/354 kcal, Fett 3 g (davon gesättigte 0,4 g), Kohlenhydrate 70 g (davon Zucker 1,3 g), Ballaststoffe 6,3 g, Protein 8,6 g, Salz <0,01 g

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