Sind Sie ein Fan eines gesunden Lebensstils? Oder probieren Sie einfach gerne Neues aus? Lernen Sie Kichererbsenmehl kennen, mit dem Sie ein Gedicht in die Küche zaubern können. Natürlich glutenfreies Kichererbsenmehl ist auch für alle Zöliakiekranken geeignet. Sie werden sich buchstäblich in den zart-nussigen Geschmack verlieben. Sie können damit ganz einfach Gerichte andicken oder köstliche Pfannkuchen zubereiten.
Kichererbsenmehl kann zum Andicken und auch als teilweiser Ersatz für Weizenmehl und Eier verwendet werden.
Zutaten: Kichererbsenmehl 100 %
Nährwerte in 100 g: Energie 1527 kJ/363 kcal, Fett 5,9 g (davon gesättigte 1 g), Kohlenhydrate 50 g (davon Zucker 5 g), Ballaststoffe 17 g, Protein 19 g, Salz 0,1 g