Selbstgemacht ist hausgemacht ... und das gilt für Schlagsahne noch einmal. Ehrliche und leckere Schlagsahne darf in keinem Gebäck fehlen. Sie können aber auch ein schnelles Sommerdessert in Form von Früchten mit Schlagsahne zaubern. Damit die Schlagsahne jedoch die ideale Konsistenz hat, vergessen Sie nicht den Schlagsahnesteifer, der sie steif, aber dennoch schön locker macht.
Verwendung: 250 ml gekühlte Schlagsahne teilweise aufschlagen, den Beutelinhalt einfüllen und aufschlagen. Zur Verwendung in einer Schlagsahneflasche das Verdickungsmittel in die Sahne einrühren.
Zutaten: Zucker, modifizierte Maisstärke, Trennmittel: Calciumphosphate
Nährwerte in 100 g: Energie 1697 kJ/400 kcal, Fette <0,5 g (davon gesättigte <0,1 g), Kohlenhydrate 98 g (davon Zucker 70 g), Ballaststoffe <0,5 g, Proteine < 0,5 g, Salz 0,06 g
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