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Süßwarenrohstoffe Pflanzliche und tierische Cremes

Kräuterschlagsahne Bravo Crem (200 ml)

Hersteller:

Katalognummer: 0200043

EAN: 8003180908557

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Beschreibung

Bravo Cream kann zur Zubereitung leckerer Desserts, Kuchen und Obstsalate verwendet werden.

Vor dem Schlagen die Schlagsahne ca. 12 Stunden bei einer Temperatur von +5 bis +10°C abkühlen lassen.

Zutaten: Wasser, vollständig gehärtete Pflanzenöle und -fette 26,5 % (Fette (Palmkern), Öle (Raps-, Sonnenblumen-, Mais- und Sojabohnenöl in unterschiedlichen Anteilen)), Zucker 11 %, Stabilisatoren (E420ii, E463), Milchproteine , Emulgatoren ( E472e, E322 Sojalecithin), Salz, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin

Nährwerte in 100 g: Energie 1224 kJ/296 kcal, Fett 27 g (davon gesättigte 26 g), Kohlenhydrate 13 g (davon Zucker 12 g), Protein 0,5 g, Salz 0,17 g

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