Mit der Donut-Mischung von FunCakes zaubern Sie schnell und einfach leckere, fluffige Donuts – einfach Wasser und Öl hinzufügen. Ideal zum Backen im Ofen und zum Frittieren. Eine tolle Wahl für selbstgemachte Leckereien und festliche Anlässe. Das Ergebnis? Perfekt weiche und leckere Donuts, bereit zum Verzieren nach Ihren Wünschen!
Zubereitung: 500 g der Mischung, 215 ml Wasser und 65 ml (55 g) Pflanzenöl mit einem Mixer mit Knethaken 5 Minuten lang verarbeiten. Den Teig ca. 5 mm dick ausrollen. Krapfen ausstechen und 25 Minuten ruhen lassen. Die Fritteuse auf 180 °C oder den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen.
Fritteuse: Die Donuts von jeder Seite etwa 90 Sekunden lang goldbraun frittieren.
Backofen: Die Donuts in eine Donutform geben und ca. 12 Minuten goldbraun backen. Die Donuts mit zerlassener Butter bestreichen und nach Belieben verzieren.
Zutaten: Weizenmehl , Zucker, modifizierte Stärke, Backtriebmittel E450, E500, Pflanzenöl und -fett (Raps), Weizengluten , Salz, Emulgator E471 (Palm), E472e (Sonnenblume, Raps), Verdickungsmittel E466, Aroma, Enzyme ( Weizen ). Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch und Lupine enthalten.
Nährwerte pro 100 g: Energie 1494 kJ/357 kcal, Fett 4 g (davon gesättigt 1 g), Kohlenhydrate 71 g (davon Zucker 17 g), Eiweiß 9,2 g, Salz 2,6 g