Wir präsentieren Ihnen die Farcitura (Spiegelbeschichtung), die Ihre Kuchen und Desserts in luxuriöse und bezaubernde Werke verwandelt! Diese glänzende Glasur mit Spiegeleffekt eignet sich ideal zum Dekorieren von Kuchen, Desserts und anderen süßen Leckereien. Egal, ob Sie professioneller Konditor oder begeisterter Amateur sind, mit Farcitura erzielen Sie einen perfekten Auftritt, der Ihre Gäste und Kunden in Erstaunen versetzen wird.
Die Füllung lässt sich sowohl heiß als auch kalt problemlos verwenden. Es reicht aus, die benötigte Menge Füllung aus der Packung zu entnehmen, diese in der Mikrowelle oder im Wasserbad auf 40 – 45°C zu erhitzen und kurz zu vermischen, damit sich keine Luftblasen bilden. Anschließend die Füllung mit einem Spatel auf dem Dessert verteilen und beobachten, wie sich Ihr Dessert in ein bezauberndes Kunstwerk verwandelt!
Zutaten: Weiße Schokolade 30 % (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver ), Glukosesirup, Wasser, Zucker, Verdickungsmittel (E440ii, E407, E341ii), Säureregulator E270, Emulgator E471, Konservierungsmittel E202, Farbstoff E171, Aromen
Nährwerte in 100 g: Energie 1249 kJ/296 kcal, Fett 7,2 g (davon gesättigte 4,6 g), Kohlenhydrate 57 g (davon Zucker 49 g), Protein 0,8 g, Salz 0,15 g
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