Farben, die vor allem zum Färben von Oberflächen, überzogenen Torten und Sahnetorten bestimmt sind.
Sie können auch zum Einfärben von Sahne, Gebäck, Eis, Getränken, Säften, Fruchtfüllungen, Marmeladen usw. verwendet werden. Geeignet für alle wasserhaltigen Rohstoffe.
Vorteile der Airbrush-Malerei:
- Sie trocknen schnell dank des zugesetzten Ethanols, das verdunstet.
- Eine große Auswahl an 22 Grundfarben und die Möglichkeit, durch Mischen neue Farbtöne zu kreieren.
- Die Farben sind hochkonzentriert.
- Kann als klassische Lebensmittelfarbe verwendet werden.
Für einen helleren Farbton mit Weiß verdünnen. Tragen Sie die Farbe aus einem Mindestabstand von 15 cm in einer sehr dünnen Schicht auf. Tragen Sie nach und nach Schichten auf, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. Beim Auftragen den Kuchen auf einen Drehteller stellen und während des Sprühens drehen.
Nicht-Perlmuttfarben können frei mit Perlmuttfarben kombiniert werden. Die Farben enthalten Alkohol, der die Trocknungsgeschwindigkeit erhöht und die Haftung auf öligen Oberflächen verbessert.
Zutaten: Wasser, Farbstoff E102, Aroma, Konservierungsmittel E202, Säureregulator E330
Dosierung: 05.2 Andere Süßwaren – 6,7 g/kg, 05.4 Dekorationen, Glasuren – 11,0 g/kg
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