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Süßwarenrohstoffe Schlagsahnesteife

DR. Oetker Smeta-fix (10 g)

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Katalognummer: DO0010

EAN: 8595072600019

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Montag 08.12.2025

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Beschreibung

Schlagsahnesteifer Smeta-fix Dr. Oetker ist seit vielen Jahren ein Helfer in der Küche. Dadurch bleibt die Schlagsahne steif, sodass Ihre Schlagsahne-Kuchen und -Tassen schön und hoch bleiben. Smeta-fix sorgt für ein schönes Aussehen und eine richtig feste Konsistenz.

Anwendung: Beutelinhalt mit 200–250 ml gekühlter Schlagsahne verrühren. Sofort bis zur gewünschten Steifheit aufschlagen und vor dem Servieren gut abkühlen lassen.

Zutaten: modifizierte Kartoffelstärke, Zucker, Calciumphosphatstabilisator

Nährwerte in 100 g: Energie 1615 kJ/380 kcal, Fett 0 g (davon gesättigte 0 g), Kohlenhydrate 95 g (davon Zucker 39 g), Protein 0 g, Salz 0,07 g

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