Bei gefriergetrockneten Früchten handelt es sich um 100 % reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Es ist knackig getrocknet, behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98 % seiner Nährwerte und ist somit nahezu identisch mit der Originalfrucht. Es ist ohne Konservierungsstoffe. Es kann rehydriert oder direkt verzehrt werden. Ideal für Müsli, Joghurt, Sorbets, Smoothies, für kulinarische Spezialitäten und zum Backen.
Hergestellt aus 380 g frischen Früchten.
Zusammensetzung: 100 % Kirschen, dehydriert durch das Lyophilisierungsverfahren (Gefriertrocknungsverfahren)
Nährwerte in 100 g: Energie 1565 kJ/373 kcal, Fett 0,39 g (davon gesättigt 0,15 g), Kohlenhydrate 88,1 g (davon Zucker 49,8 g), Ballaststoffe 5,3 g, Protein 6,11 g, Salz <0,01 g