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Süßwarenrohstoffe Nüsse und Trockenfrüchte

Brix Gefriergetrocknete Fruchtmischung – Mango, Erdbeeren und Weintrauben (40 g)

Brix Lyofilizovaný mix ovoce - mango, jahody a hrozno (40 g)

Katalognummer: AL000157

EAN: 8588007402925

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Beschreibung

Bei gefriergetrockneten Früchten handelt es sich um 100 % reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Es ist knackig getrocknet, behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98 % seiner Nährwerte und ist somit nahezu identisch mit der Originalfrucht. Es ist ohne Konservierungsstoffe. Es kann rehydriert oder direkt verzehrt werden. Ideal für Müsli, Joghurt, Sorbets, Smoothies, für kulinarische Spezialitäten und zum Backen.

Je 100 g gefriergetrocknetes Obst werden aus 800 g bis 1 kg frischem Obst hergestellt.

Zusammensetzung: gefriergetrocknete Weintrauben 38 %, Mango 37 %, Erdbeeren 25 %

Nährwerte in 100 g: Energie 1227 kJ/293 kcal, Fett 1,3 g (davon gesättigte 0,1 g), Kohlenhydrate 68,9 g (davon Zucker 55,6 g), Ballaststoffe 6,5 g, Protein 4,1 g, Salz <0,01 g

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