Bei gefriergetrockneten Früchten handelt es sich um 100 % reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Es ist knackig getrocknet, behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98 % seiner Nährwerte und ist somit nahezu identisch mit der Originalfrucht. Es ist ohne Konservierungsstoffe. Es kann rehydriert oder direkt verzehrt werden. Ideal für Müsli, Joghurt, Sorbets, Smoothies, für kulinarische Spezialitäten und zum Backen.
Hergestellt aus 350 g frischen Früchten.
Zusammensetzung: 100 % Feigen, dehydriert durch den Gefriertrocknungsprozess (Gefriertrocknungsprozess)
Nährwerte in 100 g: Energie 1444 kJ/345 kcal, Fett 0,7 g (davon gesättigt 0,01 g), Kohlenhydrate 78,2 g (davon Zucker 48 g), Ballaststoffe 7,2 g, Protein 5,2 g, Salz <0,01 g