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Süßwarenrohstoffe Nüsse und Trockenfrüchte

Brix Gefriergetrocknete Blaubeeren (35 g)

Katalognummer: AL000034

EAN: 8588006560442

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Beschreibung

Bei gefriergetrockneten Früchten handelt es sich um 100 % reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Es ist knackig getrocknet, behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98 % seiner Nährwerte und ist somit nahezu identisch mit der Originalfrucht. Es ist ohne Konservierungsstoffe. Es kann rehydriert oder direkt verzehrt werden. Ideal für Müsli, Joghurt, Sorbets, Smoothies, für kulinarische Spezialitäten und zum Backen.

Hergestellt aus 350 g frischen Früchten.

Zusammensetzung: 100 % durch das Gefriertrocknungsverfahren dehydrierte Blaubeeren (Gefriertrocknungsverfahren)

Nährwerte in 100 g: Energie 1735 kJ/414 kcal, Fett 5 g (davon gesättigte 0,32 g), Kohlenhydrate 85,4 g (davon Zucker 46,8 g), Ballaststoffe 3,7 g, Protein 5, 81 g, Salz <0,01 g

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