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Süßwarenrohstoffe Nüsse und Trockenfrüchte

Brix Gefriergetrocknete Banane (40 g)

Katalognummer: AL000104

EAN: 8588007402277

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Beschreibung

Bei gefriergetrockneten Früchten handelt es sich um 100 % reine Früchte, denen das Wasser entzogen wurde. Es ist knackig getrocknet, behält seine Farbe, seinen Geschmack und bis zu 98 % seiner Nährwerte und ist somit nahezu identisch mit der Originalfrucht. Es ist ohne Konservierungsstoffe. Es kann rehydriert oder direkt verzehrt werden. Ideal für Müsli, Joghurt, Sorbets, Smoothies, für kulinarische Spezialitäten und zum Backen.

Hergestellt aus 400 g frischen Früchten.

Zusammensetzung: 100 % durch das Gefriertrocknungsverfahren dehydrierte Banane (Gefriertrocknungsverfahren)

Nährwerte in 100 g: Energie 1452 kJ/347 kcal, Fett 0,8 g (davon gesättigte 0,01 g), Kohlenhydrate 83,6 g (davon Zucker 63 g), Ballaststoffe 8 g, Protein 5,3 g, Salz <0,01 g

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