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Bakels Ganache mit dunklem Schokoladengeschmack (0,5 kg)

Bakels Ganache s příchutí tmavé čokolády (0,5 kg)

Bakels Ganache s kousky lískových oříšků (0,5 kg)

Katalognummer: SA5370

EAN: 5999578440514

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Beschreibung

Diese bittere Ganache zeichnet sich durch den intensiven Geschmack hochwertiger dunkler Schokolade und eine geschmeidige, cremige Textur aus. Ideal für alle Arten von Süßwaren, bei denen ein kräftiger Schokoladengeschmack gewünscht ist. Sie ist sofort einsatzbereit – als Füllung oder Topping für verschiedene Desserts sowie zur Herstellung von Pralinen.

Zutaten: Pflanzenöl (Palm, Shea), Zucker, fettarmes Kakaopulver (14%), Magermilchpulver , Emulgator Sonnenblumenlecithin, Vanillin

Nährwerte pro 100 g: Energie 2400 kJ/580 kcal, Fett 42 g (davon gesättigt 17 g), Kohlenhydrate 43 g (davon Zucker 41 g), Eiweiß 6,5 g, Salz 0,13 g

Süßwarenrohstoffe

Pralinen, Toppings und Kakao

Füllungen für Kuchen, Torten und Brötchen